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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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0 ?, b! ], i: U k( V+ `2 l<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, @4 f/ ]0 N9 B. L3 b1 g
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' |( v2 P/ {' {; `3 c4 n2 T<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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. s* L- t" I6 ^3 T) R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. B9 o! o% B1 o+ ]) s0 S* ^* W, i<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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: f5 J) p. t$ ~- B/ h+ T9 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 r3 G. }4 u& v$ f' m# l9 [5 p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* }0 A- |- q, s' K: ` ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ q2 q# W4 q! ^" Z: F& R
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ E- e' D3 G0 b* w/ I* G2 R& q* M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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( z' j5 J; @2 g' T. Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ e: [- R7 ?1 l<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 [, E5 o U; O ?. j o4 T( s
<P> </P>7 p% E/ s1 D. E; @, O- [1 Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( ]- d4 f- P) x1 ^# i! P( X<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>! t+ d1 [* P3 G3 l1 m, }* t9 \
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" j9 g) U; }. D& V [ y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ V- n0 G3 j1 z" f<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 }* \9 Z( H1 Q6 g2 u) T% R
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, R1 ]. J" a; b b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, d5 J2 T5 I# x6 ?+ }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" ^& F. J+ [8 C$ ~; K( J
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! C( Y6 V! w. r% @% F4 W: U+ L9 u4 U
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. u+ u8 \7 A0 G. u<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ z# R0 F. R0 s! `<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' W1 h; o( }% X$ S( [
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 u; w+ T& z K
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ B9 X; a$ U& e! j. |<P><FONT size=3></FONT> </P> l) n% W8 _* M& }+ ^' H
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, j2 R7 Q. {9 H7 r! N
<P><FONT size=3></FONT> </P>& ]% {. H$ ~- T$ X
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ O4 }- T* } d4 {; |<P><FONT size=3></FONT> </P>
" j! A) a" }1 t$ _4 q' ~" d<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 [" }7 P+ `; F# d
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
. e7 o. J- d( m( L E& L+ d# K<P> </P>
$ L6 b$ O/ S/ g5 s3 j<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
D' {! |+ W( ~; [<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- U$ ?+ ~, j3 g* U) e! {<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: @# I4 U* Z1 w/ Y0 z9 _, X<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 A1 h# Z+ {5 \& @<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* a4 ?+ q: j) d& L& [& T
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 a" P, J; y& b' V$ E" L<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 S A8 ?* b- z* e F<P><FONT size=3></FONT> </P>* y2 `5 P" J3 n* e8 h. R8 G9 x+ X& K* q
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